1月3日，全国政协委员乌杰、李士忠、李志民一行到五丰行上水屠房进行考察，听取了五丰行业务发展情况及上水屠房情况的介绍，并参观了活畜屠宰生产线、污水处理厂等设施。乌杰等政协委员详细了解了五丰行上水屠房放心肉的经营管理流程和环保工作情况，并希望五丰行继续为香港的安全食品供应工作做出贡献。